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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2019年02月05日

珈琲として






三洋産業のペーパーは
ハンドドリップで
珈琲を淹れる時もいいですが
コーヒーメーカー用にも良いと思います

  


Posted by もくれん at 18:47

2019年02月05日

南海道ぶらぶら







南海道にも
海って入ってますものね
大阪から途中の港港
和歌浦にも来て

明日は定休日です  


Posted by もくれん at 13:49

2019年02月05日

春、始まり






名前の文字 小さかったです(・_・;
季節のブレンドが
立春ブレンドに変わりました
コロンビアとマンデリンのブレンドです。違うタイプの透明感のあるコク同士のブレンドなのでおもしろいと思います。酸味はなく、はっきりと感じるような苦味はないのですが飲んだ感はある感じのブレンドです。
春なので
ひとまず飲んでいただくと嬉しいです
1CUP ¥500
豆・粉 100g ¥620/250g ¥1,240/
500g ¥2,170

  


Posted by もくれん at 10:27

2019年02月05日

新しい年を迎える







ルワンダを焙煎しました
次のマスターズセレクションです
昨日は建築士会館にできた
チョコレート屋さんのチョコレートを
食べました
季節のブレンドが
立春(りっしゅん)ブレンドになります
月の暦で新しい年に入りました
大晦日と元旦
新しい年

  


Posted by もくれん at 09:28