珈琲つれづれ:2015年06月

プロフィール

もくれん

珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/

ブログ内検索

QRコード

和歌山の情報発信
ブログポータル

[PR]	和歌山情報をブログでチェックイコラブログ
[PR]	商品ページ1ページからリニューアル!!楽天・ヤフーOK!現在キャンペーン中

アクセスカウンタ

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 36人

オーナーへメッセージ

2015年06月30日

社会の仕組み

今日は西浜中学校の
女学生さん達の
職場体験です。

社会の仕組み
珈琲のこと
未来について

珈琲の淹れ方のYouTubeに
アップできました。
http://youtu.be/1mjULSb9-1s

Posted by もくれん at 12:28

2015年06月29日

匂い

匂いって
しますね

Posted by もくれん at 19:38

2015年06月29日

匂い

匂いって
しますね

Posted by もくれん at 19:37

2015年06月29日

白と紫と

白と紫
ネルの袋
きれい。

ネルドリップの動画添えておきます
https://www.dropbox.com/s/cfqyjx6o1gnf604/%E7%8F%88%E7%90%B2%E3%81%AE%E6%B7%B9%E3%82%8C%E6%96%B9-%E3%83%8D%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%83%E3%83%97.mp4?oref=e

Posted by もくれん at 15:21

2015年06月29日

クロ

クロ
路地に居ます
金魚。のネコ

Posted by もくれん at 13:10

2015年06月28日

タイミングとして

タイミングとして

自分の
珈琲を淹れる所を
動画で撮ってもらいました。
おもしろかったのは
動きと内面の
時間経過の違いが
おもしろいものでした
今日は
金色の空
金色
は少し寂しい色

Posted by もくれん at 18:54

2015年06月27日

はぁあ〜

はぁあ〜
夕焼け
綺麗やなぁ

Posted by もくれん at 19:35

2015年06月27日

天草を煮る

テングサを煮る
例年通りだと
少し緩めの上がりになる
なので
テングサを
少し多めに使います
うん、丁度良い
気になるから

Posted by もくれん at 10:45

2015年06月25日

みやさま

宮様に
深煎りの
ネルドリップ珈琲
をハンドドリップで
飲んでいただく事
できないかと
思っています。

Posted by もくれん at 23:44

2015年06月24日

ジムにて

じゃんじゃん祭りの
ミーティング
その後、パン・コリスへ
ラップヤードさんの
コーヒーの話し
オオヤミノルさんの話し
そんな一日
なにかしら
扉を開ける、常に
扉の向こうは
わからない
自己評価はないけど
自信の無さというのは
ある様に思います
心の渇望を潤すことではなく
躍動するとこで動くのが
湧いてる感が好き
それがなくても好き

ジムにて

Posted by もくれん at 21:22