珈琲つれづれ:2010年06月

プロフィール

もくれん

珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/

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オーナーへメッセージ

2010年06月30日

クルマナカ

求めなくとも
ただ在るものだと
思います

洗練していくこと
またはその意志

Posted by もくれん at 19:14

2010年06月29日

水中空間

水の中梅雨の季節は露の中

まあ、ある種の甘露月とでもいいますか。

本日の焙煎はブラジル×2、ガテマラ×2、マンデリン×2です。

本日の営業は午後6時までです。よろしくお願いします。

Posted by もくれん at 03:10

2010年06月28日

珈琲バッグ

紅茶ならティーバッグ
珈琲なら珈琲バッグ

中身はこの様な感じ

Posted by もくれん at 21:08

2010年06月28日

ソトヘノイザナイ

テイクアウトできます。
本日の焙煎はアロマティックブレンドです。

Posted by もくれん at 02:13

2010年06月27日

アレソレコレ

そのモノの持ち味
実体と香味の関係

在るという事の事実
または事実と真実の関連
実という事のソレ
フレイバーという事

本日の焙煎はブラジル×2です。

Posted by もくれん at 02:25

2010年06月26日

（改めまして）コーヒーバッグのご案内

袋から出して
カップに入れて
お湯を注いでコーヒールンバ♪

1袋￥90
3袋￥250
5袋￥400

暮らしの合間、おくりものなどにいかがですか？

Posted by もくれん at 10:51

2010年06月26日

様々

本日は14時から2階コーヒールームにて朗読劇が行われます。観劇無料ですがワンオーダーをお願いしています。
演目は「ロミオとジュリエット」シェイクスピア、「姫鏡台」川上弘美の2本です。時間は1時間程。

よろしくお願いします。
本日の焙煎はモカ×2、ガテマラ×2、タンザニア×1

Posted by もくれん at 01:41

2010年06月25日

コーヒーバッグ

コーヒーバッグ販売を始めました。
使い方は中のコーヒーバッグを取り出して、熱湯の入ったカップで蒸らします。
→1分で出来上がります。
1袋 90円
3袋 200円
5袋 400円

です。

昨日の焙煎は
モカ・ハラール×2
ガテマラ×2
マンデリン×2
本日の焙煎は
コロンビア×2
ブラジル×2
です。

Posted by もくれん at 02:10