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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2018年04月25日

和歌浦を望む










和歌浦を望む山の上に
観音さまの像があります
この場所の持ち主の方が
家族の菩提をとむらう為に
好きだった和歌浦の景色が見える
この場所に納めたそうです
高さは10メートルあり
鎌倉の大仏さまと
同じくらいだそうです
写真は和歌浦漁港からです
蓬莱岩へ行く途中からも
見えるようです
  


Posted by もくれん at 18:25

2018年04月25日

自分達の世界






本日はもくれん定休日
MOKUREN JACKを
行なってます
3年前より話しにでていた
珈琲美美の森光さんと
大坊珈琲店の大坊さんとの対談本
「珈琲屋」
5月31日にでるようです
森光さんのモカに始まりの
もう一冊もそろそろだと思うので
合わせて楽しみです
今日明日は金魚の渡り廊下の
棟上げの為 裏の駐車場は使えません
大通り沿いにある金魚の駐車場を
お使いくださいとの事ですので
よろしくお願いします
かれこれ13時間半でした




  


Posted by もくれん at 16:06

2018年04月24日

雨と川の水面







雨降りの買い物
ラベル用のシートを買いに
行きました
雨の溶け込んでいく
川の水面が
とてもきれいでした
明日はお店は定休日です
「cookie & muffin 8739」
「ハシグチ洋菓子店」
「OZ」で
MOKUREN JACK あります
無造作な落ち葉の庭
すごく好きな感じです


  


Posted by もくれん at 22:42

2018年04月23日

行う事







コーヒーシロップ
試作品
かき氷の蜜のイメージ
県庁への電話
間違いで勉強になる事
あります
自分にとって
行う事に意義が
あるなと思います  


Posted by もくれん at 12:19

2018年04月23日

グリスアップ






ベアリングの
グリスアップ
前蓋の裏側も昨日は
メンテナンスしました
言ってるとそうなる

  


Posted by もくれん at 10:53

2018年04月23日

どこか行きたいという事






世界は
狭くない

201804221756
  


Posted by もくれん at 02:35

2018年04月22日

楽しみなこと







熊谷さんの映画
「モリのいる場所」の
チラシをいただきました
嬉しいから焙煎室に
貼っておきます
ネル布のミシンズレ
ありました
でもまたなくなりました
ネルドリッパーは
生き物です
言葉、その事についての気持ち
  


Posted by もくれん at 12:29

2018年04月22日

今日という日






今日という日

  


Posted by もくれん at 02:44

2018年04月21日

マタリを飲みながら







何度でも
自分と向き合う
深煎りの
ネルドリップ珈琲ということを
超えようと思ったら
そこと向き合うしかないのだろうな
と思います
そういえば19年前にも
ここと同じ珈琲があるって言われて
行ったのが九州の珈琲美美だったなと
思いました
何度でも自分と向き合う
向き合って磨いて
研ぎ澄ませて
また自分に還ります
自分に還りました

  


Posted by もくれん at 02:00

2018年04月20日

自分














違う中での
自分て
何なんだろう

  


Posted by もくれん at 22:28

2018年04月20日

旅とランチ






おにぎりひとつ
サンドイッチひとつで
立派なランチです
  


Posted by もくれん at 22:07

2018年04月20日

半目盛り分






焙煎機の
ドラムの目盛りを
半目盛り戻す
ひと目盛りは開き過ぎ
珈琲の匂い
今日は
そういう日

  


Posted by もくれん at 18:28

2018年04月20日

おにぎりとサンドイッチ










つつじの道と
街灯の明かり
コアラのシール
ミャンマーの焙煎
今日のこと
旅は生きることも
また旅なのだと
思います


  


Posted by もくれん at 00:20

2018年04月19日

クレセントムーン







三日月が
くっきりしてる夜
塩屋の花の道を
通っている時に
世界が変わった
世界はどんどん変わっていくと思います
つのだたかしさんと
リュートの話しと
東京の珈琲屋さんの
話しがあった日
ヲルガン座の
ゴトウイズミさんが来た日
ハナミズキの花言葉
永続性、返礼
私の想いを受けてください



  


Posted by もくれん at 23:56

2018年04月18日

11091210






ネル袋の縫いつけ
新月に始まり
その中でのこと
自分の存在
雨の音がとても静か
静かに
自分の体へしみこんでいく
本日 水曜日は定休日です
  


Posted by もくれん at 02:52

2018年04月16日

新月の中で







黒と青
ベラベラベー
やったらやっただけ事
やらなかったら
何もないわけでなく
やらなかっただけの事が
ついてきますよね
最近出る話しです
新月の中に
入ってます  


Posted by もくれん at 15:06

2018年04月16日

コードワード






昨夜は
排気ダクトの掃除
これから焙煎
四季の移ろい
移動する都市
これもまた旅というもの
6408125327
言葉はそういうもの
  


Posted by もくれん at 10:25

2018年04月15日

時の潤い






日曜日
口の潤い
朝の日
  


Posted by もくれん at 18:33

2018年04月15日

生まれてから





最近は
立木のポーズと
門のポーズと
三日月のポーズと
下を向いた犬のポーズと
つま先立ち
アロマティックブレンドの焙煎
ポイントとしての温度もですが
プロセスとしての時間も大切です
1日1回したら1年で
365回ですもの
15090回
金曜日の日の事
  


Posted by もくれん at 09:24

2018年04月14日

変化適応






レジ後ろで販売している
珈琲豆ですが
粉に挽いてお渡しできます


  


Posted by もくれん at 16:42