珈琲つれづれ

毎週水曜日は定休日です。
  

他を見てどうやこうやなどと
思うモノでもないなあと
思いながら
蘭館珈琲ハウス
コンパル
ボンボン

感じる事が大切です。

本日の焙煎は
コロンビア
モカ・ハラール
マンデリン
でした。
  

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しなのにて
えび天味噌煮込みうどん定食
他
今から地下鉄にて
ボンボンへ
そのあと、コンパル大須店
しなの、良い店でした。


  

本日は臨時休業させていただきます。
名古屋の大須に行きます。
  

和歌山市１２番丁にある
MSギャラリーに併設されている
カフェスペースです。
展覧会の会期中、営業しています。
本日の焙煎は
マンデリン
モカ・ハラール
ガテマラ
ベトナム
です。
  

大阪の気になっていた珈琲店
「蘭館珈琲ハウス」に
行きました。
ネルドリップ仕立ての珈琲は
まろやかな優しいコクでした。
珈琲もさることながら
久々に新しいお店に行く高揚感が
カラダに心地良かったです。
魂が震えてるんだなと思いました。
珈琲美美やカフェ・ド・ランブル、
扉をくぐれなかった吉祥寺のもか
の感じです。

  

花に教わる事は
時の折りにあります。

本日の焙煎は
ブラジル
モカ・ハラール
コロンビア
ガテマラ
です。

新しいマザグラン用のグラスが届きました。
  

今回のカメラブに載せていただきました。
  

マスターズセレクションが
ラオス・エレファントマウンテンに変わりました。
透明感のある口当たりとふわっとした心地良さの中にある美味しいクセが特長です。
1CUP ￥４５０
豆・粉100g ￥５７０

本日の焙煎は
パプアニューギニア
ラオス
コロンビア
モカ・ハラール
アロマティックブレンド
です。
  

えん屋とみょうらくが
定休日でお休みです。

バスツアーの話しを少し
2月24日(日)にじゃんじゃん運動会という事で名古屋の大須商店街にバスツアーに行きます。
なのでお店は臨時休業させていただきます。
バスツアーの概要ですが

6:30 じゃんじゃん出発
10:00蟹江市にて酒蔵巡り
12:00大須商店街にて散策
16:00サッポロビール工場にて夕食
22:00じゃんじゃん到着(予定)
金額は大人￥4,800、子どもは半額です。バス代金と朝ご飯のお弁当つきます。
定員は40人くらいです。
参加もまだ募集していますので
お声がけ下さい。
本日の焙煎は
ガテマラ
コロンビア
ブラジル
マンデリン
です。
昨日、マスターズセレクション用にラオスを焙煎して本日からメニューにだしていますので、よろしくお願いします。



  

気がつくと
連休中日

一昨日から
旅行の話しが
ややあります。
  

何も
思わない日は
ないなあと
オモイマス
本日の焙煎は
アロマティックブレンド
モカ・ハラール
コロンビア
ガテマラ
ロブスタ
です。

同じものでも
デミタスの量で抽出すると
違うものです。
  

雪です。

本日の焙煎は
コロンビア
ブラジル
ガテマラ
です。
  

良かったです。
  

金谷幸三さん
ギターライブリハーサル中です。


  

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
モカ・ハラール
マンデリン
です。
本日はみょうらくさんが
お休みです。
新しくお店を開く人がいます。
  

毎週水曜日は定休日にさせていただいています。
よろしくお願いいたします。
  

２月７日(木)19:30〜
もくれん２階コーヒールームにて
「金谷幸三 クラシックギターライブ」
が行われます。
料金は1,500円(ワンオーダーをお願いしています)
曲目は
ピアソラ:「ヴェノスアイレスの四季」から「夏」と「冬」
バリオス:大聖堂 、過ぎ去りしトレモロ
マイヤーズ:カバティナ
他
http://m.youtube.com/watch?v=uR4Esd
KHyGM&feature=fvwrel
  

明日は定休日です。
パテセリエみょうらくが
本日は13:00〜20:00で営業します。