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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2010年03月31日

車通りと桜路

明日から四月だなぁ
  


Posted by もくれん at 11:03

2010年03月31日

本日

本日は定休日です。

ある一定量の理解を
ひとまず深めることが

モノノ始末ということ
だなぁと

スタートポイントと
エンドポイント
ということです。
  


Posted by もくれん at 01:14

2010年03月29日

明日。

明日の焙煎はブラジルです。
毎月29日の営業は午後6時までです。
よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 01:16

2010年03月28日

まずはお知らせです。

珈琲もくれん2階にて「スパン子ライブ」があります。
日時は
4月16日(金)
18時半 開場
19時 開演
です。
アコーディオン、サックス、コントラバスでアコーディオンはダブルスです。
詳しくはまたお知らせさせて頂きます。
  


Posted by もくれん at 18:31

2010年03月28日

印象の任意

すくなからず
推し量りながら
進めて行くもので
その合点のいく処に
あいまっているのです

そうだろうなぁと

明日の焙煎はガテマラ、スマトラ・ロブスタです。

  


Posted by もくれん at 02:53

2010年03月27日

さてと。

明日の焙煎は
ブラジル
モカ・ハラール
です。

多面的な見解
またその均整


  


Posted by もくれん at 03:49

2010年03月26日

明日の

明日の焙煎はモカ・ハラールです。
まあ、ある種の積み重ねの様な感じ
その時の都合の良い時期というものに
少なからず触っているもので

日々の変化
またその抑揚
  


Posted by もくれん at 02:13

2010年03月25日

ツマリ

明日の焙煎はコロンビア、マンデリン、アロマティックブレンドです。
「いまはこういう風にやっています」

つまりそういうこと

  


Posted by もくれん at 02:25

2010年03月24日

定休日

毎週水曜日は
定休日です。

通常は
11時半から0時まで
(23時半OSです)

よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 01:41

2010年03月23日

雨降水族館

アメフリの日は
黒い車は
鯨の様です。

つながりの話し
オモシロイ
  


Posted by もくれん at 13:45

2010年03月23日

春はアケボノ

季節のブレンドが春ブレンドになりました。あたたかい春の木洩れ日の様な香味、モカ ハラールベースのブレンドです。
1cup400円 100g500円です。

明日の焙煎はブラジルです。
  


Posted by もくれん at 02:49

2010年03月20日

触発の行方

明日の焙煎はブラジル、マンデリンです。

先日、写真をいただきました。
  


Posted by もくれん at 03:57

2010年03月18日

均整

ナガイメでみると
とっているもので

変化と隔たりの
延長線の上だなぁ


本日の焙煎はモカ、ガテマラ、スマトラ・ロブスタでした。
  


Posted by もくれん at 15:26

2010年03月14日

印象

明日の焙煎はブラジル、モカ、ガテマラ、マンデリンです。

印象といいますか
記憶のようなもの
  


Posted by もくれん at 04:47

2010年03月13日

暖かい夜

明日の焙煎はブラジル、マンデリンです。

昨日、慶太郎くんから電話を頂きました。
御舟かもめから春のクルージングのご案内を頂きました。
  


Posted by もくれん at 03:39

2010年03月12日

昨日→本日

昨日のこの時間
山口の山の中

その様な
感じ

場所の記憶と
記録のイメージ

明日の焙煎はブラジル、モカ、アロマティックブレンドです。
  


Posted by もくれん at 02:55

2010年03月11日

珈琲もくれんからのお知らせです。

本日の営業は18時からになります、よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 08:16

2010年03月09日

如菴陶房

お会いして
良かったです。

橋本さん一家


  


Posted by もくれん at 16:59

2010年03月08日

旅の途中

福岡経由で大分へ
福岡では珈琲美美へ

森光さんに焙煎機の話しを聞きました。

まだまだ
まだまだ

パンづくりをしている伯母にクリームパンを頂きました。

お店の看板商品

都町のはやしベーカリー
「好き好きやけんなぁ」
  


Posted by もくれん at 17:17

2010年03月05日

・・・ふぅ

明日の焙煎はブラジル、コロンビア、ガテマラ、マンデリンです。

6日(土)から10日(水)までお店はお休みさせて頂きます。

多謝
  


Posted by もくれん at 04:16