珈琲つれづれ

アガサスカフェありがとうございました♪
  

中国琵琶
  

アガサスカフェ
これからです(>_<)。
  

昨日に続きまして
本日もアガサスバックナンバーカフェに出店させていただきます。
ただ時間が
14時〜17時です。
昨日はやくにお求めいただいた人 ありがとうございます、そしてすいません。
出ているスイーツ、またステージ
贅沢なラインナップです。

いいですよ〜

昨日の焙煎は
モカ・ハラール×2
ガテマラ
マンデリン
でした。
本日の焙煎は
コロンビア×2
ガテマラ×2
マンデリン×2
スマトラ・ロブスタ×2
です。

思惟するだけの
深さがあるものです。
  

まずは隣り近所の元気から
大切ですよね
  

左右対象なんですね

ライヴペイント中
  

各種目白押しです。

  

毎月29日は18時までの営業にさせていただいています。
よろしくお願いします。
本日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
ブラジル×2
ガテマラ×2
スマトラ・ロブスタ
です。
  

いくつかの話しの中で
「珈琲豆は長くおいとく時は冷凍庫に入れておくのが良いのですか？」と聞かれます。
世間一般ではその様です。
もくれんでは冷蔵庫をおすすめしています。
冷凍庫は保存するだけだとモチは良いのかもしれませんが、次に飲む時の事を思うとあまり冷たくならないほうが良い様に思います。
3ヶ月程置き比べるとそんな風でした。
あくまで長く置いとく時のハナシです。

本日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
ブラジル×4
モカ・ハラール×2
です。
  

夏たけなわ
少し合間
  

本日のみょうらくの
日替わりケーキは
「脇田さんのブルーベリーを使ったケーキ」
だそうです♪
  

夏ですし
  

おかげ様で
店内コンサート 楽しませていただきました。
生 いいです。

アガサス届きました
バックナンバーカフェ
30・31日出店させていただきます。

本日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
マンデリン×3
コロンビア×2
モカ・ハラール×2
ガテマラ
です。
  

新しい釜
はやく見たいものです。

本日の焙煎は
ブラジル×2
モカ・ハラール×2
ガテマラ×2
スマトラ・ロブスタ
です。
  

今回はオーストラリアからの演奏者さんです。
時間は15時〜16時
場所は珈琲もくれん2階コーヒールームです。

マーガレット・ロードナイトさんは ブルース、ジャズ、ゴスペル、フォークなどの音楽キャリア48年の女性シンガーです。
ライヴは500円でその収益は全額「支える人を支える基金」を通じて東日本震災被災地のことに活用させていただきます。
よろしくお願いします。
  

結局、浅煎りと言ってもそれは言葉、もしくは何かに対するカテゴライズの一つと言う事なのでしょう。
ただ、小生の了見の狭さと言うのもあるものでそれは課題です。

臨時の珈琲教室でなんとなしにその様な事を思いました。
もくれんの珈琲はもくれんにあるし、ただ場所がかわればカワッタナリノもくれんの珈琲があるというだけで何も特別な事はないと言うのもまた事実。

モカの生豆の予約を入れる、九月に到着予定
楽しみです。

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
ガテマラ
マンデリン
スマトラ・ロブスタ
です。
  

多分、縁はその辺に
コロコロ転がっていて
つながるのは
つながる縁で
つながらないのは
つながらない縁なだけ
なんでしょう
今回のエスプレッソは
そんな感じ

乗っからせてもらお

本日の焙煎は
テスト×2
アロマティックブレンド
ブラジル×2
モカ・ハラール
マンデリン
スマトラ・ロブスタ
です。
  

マーガレット・ロードナイトfromオーストラリア
珈琲もくれん2階コーヒールーム
チャリティーワンコインコンサート

7月23日(土)15時〜
よろしくお願いします。
  

今回のじゃんじゃん祭りは18日(月)の16時〜21時です。
よろしくお願いします。なお、当日のもくれんの営業時間もお祭りの時間と同じになっていますのでよろしくお願いします。
本日の焙煎は
コロンビア×2
ガテマラ×2
マンデリン
です。

  

まだまだ焙煎中です。
アロマティックブレンド
コロンビア
ブラジル×2
モカ・ハラール×2
ガテマラ×2
マンデリン×2
です。

ハナシノ妙味
美味しさの個々
教わる事がまだまだあります。