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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2012年04月30日

タイムサービス

みょうらくさんです。
  


Posted by もくれん at 20:41

2012年04月29日

連休中について

毎月29日は18時までの営業です。

29 18時までの営業です。
30〜5/1 平常営業
2 定休日
3〜5 平常営業
9 定休日

よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 12:20

2012年04月28日

ソラマドマルシェにて

  


Posted by もくれん at 15:49

2012年04月28日

ソラマドマルシェにて

  


Posted by もくれん at 15:47

2012年04月27日

モーニングの表記

書き方 変わりました。
モーニングセット
(トースト・ゆでたまご・サラダ・ヨーグルト&バナナ・ドリンク)
600円〜

よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 19:20

2012年04月27日

1枚

ハナサククッキー
残り1枚です。
  


Posted by もくれん at 00:19

2012年04月25日

ハミングさんの朝

「今日は、ホタテのキャベツのチャウダーです。」
  


Posted by もくれん at 10:33

2012年04月25日

珈琲豆の

直火式1キロ焙煎機でていねいに焙煎しています。

ブレンドコーヒー

「アロマティックブレンド」100g 550円
もくれんでは比較的浅めの焙煎です。
ブラジルベースで香りよくすっきりと飲みやすいブレンドです。朝のお目覚め時、デスクワークのおともにどうぞ。      

「マイルドブレンド」100g 550円 
飲みやすいゆったりした香りとまろやかなコク。コロンビアベースのブレンドです。   

「もくれんブレンド」100g 550円
 ブラジルをベースに甘苦のバランスでブレンドしています。湧き立つ香味、澄んだ水色。もくれんを表するブレンドです。 

「エキストラブレンド」 100g 570円
マンデリンをベースにしっかりとした苦味、コク、香味のブレンドです。アイスコーヒーやカフェ・オ・レに向いていますが、そのままホットでも美味しく召し上がれます。      

「季節のブレンド」100gあたり時価
 それぞれの季節、「お正月」「春」「初夏」「秋味」「クリスマス」などを時季に合わせてブレンドしています。時季により変わりますのでお気軽にお訪ねください。 



ストレートコーヒー

「ブラジル 手摘み完熟」100g 550円
ブラジル、テーラロッシャと呼ばれる肥沃な大地。その中でもセラード地域で収穫されるこの豆は、完熟ならではの甘味を持っています。透明感のある中性的な味と香味です。

「コロンビア スプレモ ナリーニョ」100g 550円
コーヒーの成長に実に適した土地で栽培され、厳しい基準を経て私達のもとに届けられるこの豆は、マイルドな美味しさに定評があります。少し軽い目の焙煎です。             

「モカ・ハラール」100g 650円
ハラールはエチオピア産のコーヒーです。爽やかな甘い香味を持っています。         

「ガテマラ SHB アンティグア」100g 570円
 世界でも有数の高品質コーヒーの産地であるグァテマラ共和国。とりわけアンティグア地方の豆は美味です。高貴なコクと旨味が持ち味です。                       

「マンデリン トバコ」100g 610円
豊かな緑と水に恵まれた楽園インドネシアスマトラ島。その北部にあるトバ地区の珈琲は、馥郁たる香りと深い苦味を持っています。          


■100gからご注文を承っております。
■「豆のまま」か 「粉に挽(ひ)く」かご指定ください。
■同じ銘柄を1度にまとめて500g以上お買い上げいただきますと30%割引させていただきます。
■豆で3週間ほど、粉に挽いて1週間ほどがおすすめのご賞味期間です。

電話・FAXでのご注文承ります。

TEL・FAX 073-427-4200

お届けはクロネコヤマトの宅急便にてお届けします。

送料は
関西、中国、中部、北陸、信越   525円(税込み)
関東、四国、九州           630円(々)
南東北                 735円(々)
北東北                 840円(々)
沖縄                  1218円(々)
北海道                 1438円(々)
となっております。





  


Posted by もくれん at 03:05通信販売について

2012年04月25日

珈琲もくれんからのお知らせです。

改めましてお店の営業内容ですが
珈琲メニューを4月19日より改定しています。

営業時間 9:00~24:00(23:30o.s)
     毎月29日は18時までの営業です
定休日   水曜日

珈琲豆の販売
       ブレンド珈琲 100g¥550~
       ストレート珈琲 100g¥550~
       同じ銘柄に限り500gのお買い上げで
       20%引きになります。
喫茶メニュー                       
       ブレンド珈琲 ¥400~
       ストレート珈琲 ¥450
       バリエーション珈琲各種
          カフェ・オ・レ ¥500
          ウインナー珈琲 ¥500
          珈琲フロート ¥500
          もくれん風マザグラン ¥650 などなど
       紅茶 ¥400
       ミルクティー ¥400
          茶葉はセイロン使用
       ココア、サイダー、ミックスジュース、バナナジュース 
       などなど

       サンドウィッチ各種 ¥400
       オムレツトーストサンド ¥600
       トースト各種 ¥210~
          シナモントースト、たまごサラダトースト、
          フレンチトースト などなど
       
       サワーチーズケーキ、ガトーショコラ ¥380(ドリンクとセットの時は¥50引き)
       ポムポム ¥280
       みょうらくさんのケーキの持ち込みもできますよ。

       あと季節モノで5月~10月、コーヒー寒天、クリームコーヒー寒天
       そして6月~9月、珈琲組曲(コーヒーのパフェ)もございます。
       9時~正午、モーニングセットあります(¥650~)   

よろしくお願いします。  


Posted by もくれん at 02:44お店の紹介

2012年04月25日

8739

○チョコチャンククッキー
チョコがゴロゴロ入ったクッキー
チャンクは大きな塊の意味
○オレオンクッキー
クッキーとオレオのコラボレーション
各150円

本日は定休日です。

  


Posted by もくれん at 00:46

2012年04月24日

ソラマドマルシェ

28日に出まーす。

マルシェは28〜30日 10時〜17時
場所は市内松島137の日産プリンス跡地です。

よろしくお願いします♪
  


Posted by もくれん at 19:37

2012年04月24日

エスプレッソの為のブレンド

東大阪 NATCH CAFE のお陰できました。
もくれんでは飲めませんが
創ると愛着が湧くものですね。

明日は定休日です。

  


Posted by もくれん at 13:25

2012年04月22日

モーニングセット

ドリンク代+¥250です。
例えば、もくれんブレンドだと
もくれんブレンド+モーニングセットで¥650
です。
よろしくお願いします。

  


Posted by もくれん at 13:23

2012年04月22日

マスターズセレクション

只今のマスターズセレクションは
「ルワンダ」
です。
まあるいやわらかなコク、少し深く焙煎しています。
妙な香味が落ち着く感じです。
1cup ¥450
豆・粉100g ¥600


  


Posted by もくれん at 11:50

2012年04月20日

有る時だけの

ミナトベーカリーのパンです。¥150
オイシイヨ。

本日は
アンパン、ヨモギアンパン、バターロール、黒糖アンパン
です。
  


Posted by もくれん at 19:15

2012年04月20日

モーニング始めました。

ドリンク代+¥250です。
例えば、もくれんブレンドだと
もくれんブレンド+モーニングセットで¥650
です。
よろしくお願いします。

朝一の話しはラーゼスの話し。
  


Posted by もくれん at 10:02

2012年04月17日

コメダ珈琲店にて

コーヒージェリーと
ブレンドコーヒー
  


Posted by もくれん at 12:26

2012年04月16日

東側壁面 塗り

  


Posted by もくれん at 21:14大もくれん計画

2012年04月16日

東側壁面

今月、16(月)・17(火)臨時休業
18日(水)定休日
させていただきます。
尚、誠に申し訳ありませんが、長らく生豆の価格が高値定着してしまいこれまでの価格を維持するのが難しくなっています、19日よりやむなく珈琲メニューの値上げをせざる得なくなりました。
ご理解、ご協力をお願いするとともに変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。

ブレンド珈琲 ¥350→¥400
季節のブレンド ¥400→¥450
ストレート珈琲 ¥400→¥450
バリエーション珈琲 各¥50の値上げをさせていただきます。
あしからずご了承下さい。
店主

  


Posted by もくれん at 13:38大もくれん計画

2012年04月16日

臨時休業しています。

よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 11:33