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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2015年07月31日

試行錯誤





試行錯誤の上
期間限定でご提供します。
「大人珈琲ハイボール」1CUP ¥800
マスターズセレクションを
デミタス抽出して
ソーダ割りにしています。
優雅なひとときご案内
ソーダソーダ





  


Posted by もくれん at 10:47

2015年07月29日

緊張と緩和





緊張と緩和
本日は定休日

今日はヨガ
自然な呼吸




  


Posted by もくれん at 15:42

2015年07月28日

切り替え





変化は
自然なこと
切り替えは
意図してのこと
羅針盤は心であり
風は情熱であり
満ちた空気の状態は
凪を生む

明日は定休日です。




  


Posted by もくれん at 20:55

2015年07月27日

感覚の日






時間て長い
切り替え






  


Posted by もくれん at 23:49

2015年07月26日

MISION SERAMICA












スペイン現代陶芸と
日本の交流芸術祭
MISION SERAMICA:ミシオン セラミカ
7月19日〜9月27日
野上の八幡工房にて

その一環として
店内でも陶芸の展示を
行っています。
言っていただくと
写真のカップでのご提供も
していますので
よろしくお願いします。






  


Posted by もくれん at 18:33

2015年07月26日

倍速の日





今日は
倍速の日
ターーッ

平野くん、E1 個人で1位
朝、電話をくれる

みさきさん関係は確変
今日は6の日




  


Posted by もくれん at 10:32

2015年07月24日

空を撮る





空を撮る

いただいた案内に
ありました
珈琲は珈琲そのものを
よく理解し親しみを持ち、
こよなくそれを愛する人々の
知恵と直観と、そして
「素直な心の作品」
なのです。
襟立博保







  


Posted by もくれん at 17:33

2015年07月21日

音、或いは密度





ダフニさんと
電話で話す

時間と
空間
やりとりは
気持ちいい
気持ちいい密度

明日は定休日です。






  


Posted by もくれん at 18:24

2015年07月21日

宴の始末







Bring together
ということ
今回も無事にお祭り、終了しました。
催しの中では何かしらあるのが
つきもので
それがまたドラマでもあるなと
思います。
町という集合体は
不思議なものです。
定点として続く中で
存在する人が移り変わっていく
その時代の人達が
色々なものを
持ち寄ってできる集合体が
ムラマチだなぁと思います
一つの思考を
シェアするわけでなく
多様性のある思考を
ブリングしていきたいものです
第43回 じゃんじゃん横丁祭りの
来場者数は871人でした。

どうもありがとう
ございました。




  


Posted by もくれん at 11:25

2015年07月19日

還る暦 補










  


Posted by もくれん at 11:15

2015年07月19日

還る暦






本日は
第43回 じゃんじゃん横丁祭りの為
午後4時~午後9時の営業で
メニューはお祭り用で
・珈琲(ホット・アイス) 200円
・ミルク珈琲(ホット・アイス) 300円
・りんごジュース 200円
・サイダー 200円
・お祭りスタイル
クリームコーヒー寒天 ¥300
です。
今年 じゃんじゃん横丁は
おかげ様で60周年です。
暦が還ると書いて還暦と言うそう
十二支が5回巡る
その中で重なり合う時間を
共有できることに感謝
よろしくお願いします。





  


Posted by もくれん at 11:08

2015年07月18日

言葉、ふたつ





色々な日がある

どちらも
それしか無い言葉
意味、宿った

さようならば
がんばろう







  


Posted by もくれん at 01:49

2015年07月15日

燕、一羽





街で
暮らすという事
そこの
空気と
音と匂いが
肌にあうこと
匂いは色が
染まるということ
それって
好きな匂いです。

本日は定休日
日曜日はじゃんじゃん横丁祭りの為
16:00〜21:00でお祭り仕様の営業になります
よろしくお願いします。








  


Posted by もくれん at 14:24

2015年07月14日

心の構成要素 写真









  


Posted by もくれん at 15:56

2015年07月14日

心の構成要素


東京・ダフニの桜井さんに
聞いて来ました。
という方
襟立さんの珈琲を知ってる人
感慨深い

自分の感性を
培ってるものは
お話しした通りです。
広がりは
円熟味を増すにつれて
新しいゾーンに
なるなと思います




  


Posted by もくれん at 15:55

2015年07月13日

虹と夕暮れ









対になる空に
虹と夕暮れ
時間の経過
天球の豊穣




  


Posted by もくれん at 23:15

2015年07月13日

光の霧雨





光の霧雨
キラキラしてる





  


Posted by もくれん at 16:37

2015年07月12日

果物とはちみつ




梅田農園
果物とはちみつのジャム
「もも」と「あまなつ」

ガテマラの焙煎
深煎りは
自ずから出る成分を
珈琲に纏わせたいイメージ
http://youtu.be/78HS1zvwgfI

湿度で
暑い





  


Posted by もくれん at 18:01

2015年07月12日

主体性の違い





門で向き合うか
奥で向き合うか
その違い
1日のどんくりの数が5個だとして
朝に4個 夜に1個なのか
朝に1個 夜に4個なのか
荘子の話し



  


Posted by もくれん at 11:55

2015年07月11日

波動力学について






剛体力学と
流体力学
固形のもの
見えるものが
どうなるかという点において
動きが伴うもので
凪は
ひとつの匣の中での
躍動的な動き
長さに対しての移動ではなく
体積に対してのウネリの様
たしかなものは
見えるものばかりではないものです
電話、音
目に見える言い方をしたら
波の動き



  


Posted by もくれん at 21:38