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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2011年09月30日

内容の変更

朝もっくのアイス珈琲は本日で終了させていただきました。
明日からはホット珈琲をよろしくお願いします。
朝もっく〜
9時〜11時半はセルフスタイルでホット珈琲のみの営業です。(1CUP ¥100)

本日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
ブラジル×2
モカ・ハラール×2
ガテマラ×2
マンデリン×2
です。
  


Posted by もくれん at 12:27

2011年09月28日

媒体

伝える事
伝わる事
大切だなあと
  


Posted by もくれん at 17:47

2011年09月28日

営業時間変更のお知らせ

今月の29日は通常通り24時まで営業しています。
よろしくお願いします。
マンデリン・トバコが届き、ひとまずひとまず。
「街と動物たち」好評開催中です。
1階奥と階段横は動物の木版画
2階は油彩画です
じゃんじゃん横丁祭りを挟んで10月9日(日)まで行っています。
よろしくお願いします。
本日は定休日です。


  


Posted by もくれん at 13:15

2011年09月27日

9月27日の記事

在る物の良さは
それを透した先に
人がいるという
事の様に思います。

本日の焙煎は
ガテマラ
マンデリン
スマトラ・ロブスタ×3

です。
  


Posted by もくれん at 14:21

2011年09月27日

パンを買ったら

ミナトベーカリーの
帰り道

塩屋街道は
和歌浦まで続いています。

  


Posted by もくれん at 10:51

2011年09月26日

満潮祭

満潮祭では
もくれんが手網で焙煎をして、
ハミングさんがその珈琲をドリップ抽出するというダンドリでいかせていただきますので
よろしくお願いします。
本日の焙煎は
ブラジル×2
モカ・ハラール×2
です。


  


Posted by もくれん at 16:52

2011年09月25日

街と動物たち〜浜崎のぞみ個展〜

本日25日〜10月9日までもくれん店内の1階奥と2階で浜崎のぞみさんの作品展を行います。
1階〜階段横は動物の木版画
2階は油彩画
です。
ぜひぜひ見にきて下さい。
本日の焙煎は
コロンビア×3
ガテマラ×2
マンデリン×2
スマトラ×2
です。
  


Posted by もくれん at 10:08

2011年09月24日

秋、連休中日

赤いポスト
アンダルシアやなあ

本日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
ブラジル×2
です。


  


Posted by もくれん at 11:53

2011年09月22日

できること

できることを
続けて
いこうと思います

本日の焙煎は
アロマティックブレンドガテマラ×2
です。
  


Posted by もくれん at 12:39

2011年09月19日

補足

朝もっくは
9:00am〜11:30amの
セルフスタイルです。

  


Posted by もくれん at 10:55

2011年09月19日

本日の

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
テスト×2
コロンビア×2
モカ・ハラール×2
ガテマラ×2
です。

連休最終日だなぁ
  


Posted by もくれん at 10:25

2011年09月19日

朝もっく

ホット珈琲のみの営業と書いてますが、季節ものでアイス珈琲も行っています。
テイクアウトもできますよ♪
(1杯 100円/マイカップ 10円引き)


  


Posted by もくれん at 10:17

2011年09月18日

連休中日

本日の焙煎は
ナシです。

離れるコトで
まとまるコト
あります。

  


Posted by もくれん at 12:12

2011年09月16日

ぬりもの館にて

ウサミさんと
森澤さん

オモシロイ

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
ガテマラ×2
です。
  


Posted by もくれん at 10:56

2011年09月15日

自分への手紙

10月25・26日11時〜16時
29日11時〜20時
1000円(1ドリンク付)
1年後の自分に書く未来への手紙ワークショップです。

同日開催で10時半〜、14時〜の2回、「絵封筒を作ろう」という事も行います。
1500円(1ドリンク、お菓子付)
場所はじゃんじゃん横丁内「はらいそ」で行います。
よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 21:53

2011年09月15日

結局

ドリップが良いなー
  


Posted by もくれん at 21:20

2011年09月14日

アシタノハナシ

明日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
コロンビア×2
ブラジル×2
モカ・ハラール×2
です。

  


Posted by もくれん at 20:42

2011年09月14日

102

片男波に行く
初海
10月2日は38回目のじゃんじゃん横丁祭り

  


Posted by もくれん at 15:24

2011年09月13日

風向良雄

単身赴任のうた

来はりました。


  


Posted by もくれん at 13:00

2011年09月13日

結局

実飲→感想→検証→推測の連続の上に成り立っているものです。
でも、結局は元の方法にかえってきて、その課程の中で何かしらの解決につながっているものです。
本日の焙煎は
ブラジル×2
ガテマラ
マンデリン

  


Posted by もくれん at 00:43