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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2009年12月31日

年末行事。

本日はカウントダウンの為午前1時までの営業に
させていただきます。

年始は元旦~3日はお休みさせていただきまして
4日から通常営業させていただきます

よろしくお願いいたします。

何かのたびに
見直すことがあるものだなあと思います
  


Posted by もくれん at 11:04

2009年12月30日

年末行事。

餅つき餅つき
  


Posted by もくれん at 10:33

2009年12月29日

載せて頂きました。

関西エルマガジンのリシェ

福岡からの電話

いざ伝言と言われるとでないものだなぁと思いました。

明日は29日ですが午前0時までの営業です。

明日の焙煎はブラジル、モカです。
  


Posted by もくれん at 02:13

2009年12月28日

色々

もう年の瀬です。

来年の年始め営業(4・5日)も和装割引させていただきます(お会計から100円引き)

日本の心をお待ちしております。

例)和服・櫛・かんざし・和風バック・和の布巻き・雪駄・下駄などの和の装い・小物
  


Posted by もくれん at 02:25

2009年12月27日

明日。

明日の焙煎はコロンビア、ブラジルです。

お正月ブレンド始まりました。1月15日までです。
  


Posted by もくれん at 01:46

2009年12月25日

載せて頂きました。

ちょっと訂正あります。屋号が只今、「珈琲もくれん」になっています。あと営業時間が「11:30〜0:00(OS23:30)」です。

よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 21:29

2009年12月25日

俳句の人

感嘆の調子
  


Posted by もくれん at 15:49

2009年12月25日

本日

本日の焙煎はタンザニア、パプアニューギニアです。

クリスマスがおわるとお正月ブレンドです。
  


Posted by もくれん at 10:44

2009年12月24日

明日の。

明日の焙煎はアロマティックブレンド、ブラジル、モカです。

姿勢を正して 待つ
ということ

それも在り方
  


Posted by もくれん at 01:41

2009年12月23日

自由度

つつうっと

線を引く 感情の糸が

心の中に

そこから還ってくるモノを

言葉に現すということの吐露

その様にオモウのです。
  


Posted by もくれん at 23:34

2009年12月23日

教わるコト

気持ちの伝え方
珈琲のタノシミ
モノとの向き合い方
言葉の自由度
言葉の不自由さ
時間での解決

明日は定休日です。
来週の水曜 30日は臨時営業させて頂きます。
よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 01:42

2009年12月21日

ヤリトリ。

新しいブレンド

もくれんでは通常仕様
ではないのですが
ひとつ

そのうちお目に
かかると思います。

明日の焙煎はコロンビア、ガテマラです。

ブレンドも焙煎もやり取りだなぁと思います。
  


Posted by もくれん at 01:39

2009年12月20日

「ナッシング・イズ・ノー・グッド」

シンプルなことを
求めることが

まだそこに
行き着いていない
ことです

質素至妙味
先達我在地
未到着彼岸
其故自明也


明日の焙煎はブラジル、モカです。
  


Posted by もくれん at 03:43

2009年12月19日

フユソラ

少しあったかいのかなあ


思います。
  


Posted by もくれん at 10:21

2009年12月19日

それで福岡

・・・・来年です。
  


Posted by もくれん at 02:44

2009年12月19日

単純なもの

小坂章子さんの文章に
ふれる

前回の福岡喫茶散歩の時もそうだったのですが

ただ単純に
この人の感じ方や
表現の仕方が
好きなのです。


明日の焙煎はブラジルです。
  


Posted by もくれん at 02:39

2009年12月17日

明日の。

明日の焙煎はブラジル、モカ、マンデリンです。

最近の着目点は冷却なのですが、それと挽き具合なんです。

ロッソの門脇さんの言ってたことは確かに一理はあります。

ひとつの事柄というのは全体の中の関連性で成り立っているものでしょう。
  


Posted by もくれん at 01:08

2009年12月16日

つまりそれ

迷えるのも
それはそれで幸せなこと
いまさらながらに
美美の珈琲と言葉が
しみるものです。

まあだからどーだと言う事です。


  


Posted by もくれん at 23:27

2009年12月16日

珈琲六花(コーヒーロッカ)

店内にはこんな感じで貼っています。
  


Posted by もくれん at 23:16

2009年12月16日

うなどんと亜子米さん

器と音

うなどんはポコポコ演奏
亜子米さんは朗読と詩
  


Posted by もくれん at 23:14