珈琲つれづれ:2011年04月

プロフィール

もくれん

珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/

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オーナーへメッセージ

2011年04月30日

世間は連休

ここもご多分にもれず
世間です

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
ブラジル手摘み完熟×2
マンデリン・トバコ×2
です。

ハミングバード珈琲の
チーズケーキは
爽やかな淡雪の様でした。

Posted by もくれん at 15:22

2011年04月28日

三昧

ゴールデンウィークは

4/29 18時までの営業
30 平常通り
5/1　平常通り
2　平常通り
　3　平常通り
　4　定休日
　5　平常通り

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
コロンビア・ナリーニョ×2
ブラジル手摘み完熟×2
モカ・イルガチェフ×2
ガテマラ・アンティグア×2
です。

明日は
「麦匠HILCAU」
「あわたま」
新規開店です。

Posted by もくれん at 14:04

2011年04月25日

パンパカパーン

生駒市中菜畑に
「麦匠 HILCAU」
4/29にパン屋さんが
オープンします。
よろしくお願いします。

Posted by もくれん at 13:54

2011年04月25日

本日の

本日は
13時半〜
アロマ教室(もくれん2階)
野菜販売来ます(横丁メインストリート)

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
コロンビア・ナリーニョ×2
ブラジル手摘み完熟×2
ガテマラ・アンティグア×2
マンデリン・トバコ×2
です。

廣屋の珈琲豆
あちらでは
どんな感じだろう。

Posted by もくれん at 11:59

2011年04月21日

コーヒールームにて

5月14日(土)19時〜
2階コーヒールームにてチャリティーライヴをさせていただきます。
内容はアコーディオンで奏者はゴトウイズミさんとみずのまりもさんです。
料金は投げ銭です。

その時の珈琲の売上げは全て募金させていただきます。

よろしくお願いします。

Posted by もくれん at 12:19

2011年04月21日

陽気と空気

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
ブラジル手摘み完熟×2
モカ・イルガチェフ×2
ガテマラ・アンティグア×2
エイジング・スマトラ
です。

Posted by もくれん at 10:30

2011年04月18日

月半ば

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
コロンビア・ナリーニョ
ブラジル手摘み完熟×2
モカ・イルガチェフ×2
ガテマラ・アンティグア×2
です。

Posted by もくれん at 03:30

2011年04月16日

？

本日の焙煎は
コロンビア・ナリーニョ×4
ガテマラ・アンティグア×2
です。

Posted by もくれん at 01:17

2011年04月15日

本日は

本日の焙煎は
アロマティックブレンド
ブラジル手摘み完熟×2
モカ・イルガチェフ×2
ガテマラ・アンティグア×2
マンデリン・トバコ×2
です。

ここ数か月間の原料豆の価格高騰につき5月から珈琲豆の価格を一部変更させていただきます、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

マイルドブレンド
　100g\450→100g\500
ブラジル手摘み完熟
　100g\450→100g\500
コロンビア・ナリーニョ
100g\450→100g\500
マンデリン・トバコ
100g\500→100g\560

Posted by もくれん at 03:34