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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2008年09月30日

ホドケル。

口の中でホドケル

淡雪のような

そんな

葛焼


明日の焙煎はモカ・ハラー、ガテマラです。  


Posted by もくれん at 01:47

2008年09月29日

アメフリ。

アキサメ

しっとりと。
  


Posted by もくれん at 09:50焙煎

2008年09月29日

モチアジ。

珈琲とそれでなく
ソノモノノアジもしくは香味とイウコト。

明日の焙煎はコロンビア、ガテマラです。
  


Posted by もくれん at 01:30焙煎

2008年09月27日

そろそろ。

そろそろ秋味ブレンドの時季です。

今日の焙煎はアロマティックブレンド、ガテマラ、マンデリンです。
  


Posted by もくれん at 09:13焙煎

2008年09月26日

9月26日の記事

  


Posted by もくれん at 19:40お知らせ

2008年09月26日

とーとつですが。

11月30日(日)に手づくり市を行います。出店条件は「手作りのものをしゅってんすること」、出店料金は1ブース500円です。くわしい事は徐々にお知らせさせて頂きます。

予定時刻は朝10時から夕方16時までです。

あと今回から机のレンタルはありません、持参していただくか写真のように敷き物のご用意をよろしくお願いいたします。

とはいえ1ブースの大きさは以前の2m×1mより小さくなるかもしれません。

なお今回のメイン会場は横丁路地です。
よろしくお願いいたします。
  


Posted by もくれん at 19:25お知らせ

2008年09月24日

ウンパッパ。

ピザ窯が入口脇にあります。


外にでることは
もくれんの珈琲と改めて向き合うので新鮮な気恥ずかしさのようなものがあります。
  


Posted by もくれん at 20:38大もくれん計画

2008年09月24日

ウンパッパ。

陽気なイタリアン

東大阪にあります



  


Posted by もくれん at 20:33大もくれん計画

2008年09月24日

貴志川から東大阪へ。

機械の難しさ

機械の正確さ


応えるもくれんでありたいものです。


  


Posted by もくれん at 20:30大もくれん計画

2008年09月23日

お祭りのこと。

あのような天候にもかかわらず

出店。出演していただいきありがとうございました

ご来場の方々、ありがとうございました


今回の事を特にふまえて
よい横丁になるように
いきたいと思います

まず、動く

これからもよろしくお願いいたします。  


Posted by もくれん at 03:02

2008年09月21日

マツリ。

  


Posted by もくれん at 12:39大もくれん計画

2008年09月21日

マツリ。

  


Posted by もくれん at 12:38大もくれん計画

2008年09月21日

マツリ。

  


Posted by もくれん at 12:36大もくれん計画

2008年09月21日

マツリ。

  


Posted by もくれん at 12:35大もくれん計画

2008年09月21日

そうそう。

本日、お祭り開催いたします。

雨天決行です。


本日の焙煎はモカ・ハラー、ガテマラ、ブラジルです。
  


Posted by もくれん at 09:08焙煎

2008年09月19日

明日は。

ムズカシイコト

むずかしい事をそうしているのはジブン

ブレンドは調和と静寂
まあ、それだけではないのですが。


明日の焙煎はコロンビア、ブラジル、ガテマラ、マンデリンです。
  


Posted by もくれん at 01:54焙煎

2008年09月17日

明日は。

明日の焙煎はアロマティックブレンド、モカ・ハラーです。
  


Posted by もくれん at 21:15焙煎

2008年09月17日

おー

  


Posted by もくれん at 19:34大もくれん計画

2008年09月17日

ここやね

紀和駅
  


Posted by もくれん at 14:51大もくれん計画

2008年09月17日

ここやね

  


Posted by もくれん at 14:50大もくれん計画