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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2012年04月25日

ハミングさんの朝

「今日は、ホタテのキャベツのチャウダーです。」
  


Posted by もくれん at 10:33

2012年04月25日

珈琲豆の

直火式1キロ焙煎機でていねいに焙煎しています。

ブレンドコーヒー

「アロマティックブレンド」100g 550円
もくれんでは比較的浅めの焙煎です。
ブラジルベースで香りよくすっきりと飲みやすいブレンドです。朝のお目覚め時、デスクワークのおともにどうぞ。      

「マイルドブレンド」100g 550円 
飲みやすいゆったりした香りとまろやかなコク。コロンビアベースのブレンドです。   

「もくれんブレンド」100g 550円
 ブラジルをベースに甘苦のバランスでブレンドしています。湧き立つ香味、澄んだ水色。もくれんを表するブレンドです。 

「エキストラブレンド」 100g 570円
マンデリンをベースにしっかりとした苦味、コク、香味のブレンドです。アイスコーヒーやカフェ・オ・レに向いていますが、そのままホットでも美味しく召し上がれます。      

「季節のブレンド」100gあたり時価
 それぞれの季節、「お正月」「春」「初夏」「秋味」「クリスマス」などを時季に合わせてブレンドしています。時季により変わりますのでお気軽にお訪ねください。 



ストレートコーヒー

「ブラジル 手摘み完熟」100g 550円
ブラジル、テーラロッシャと呼ばれる肥沃な大地。その中でもセラード地域で収穫されるこの豆は、完熟ならではの甘味を持っています。透明感のある中性的な味と香味です。

「コロンビア スプレモ ナリーニョ」100g 550円
コーヒーの成長に実に適した土地で栽培され、厳しい基準を経て私達のもとに届けられるこの豆は、マイルドな美味しさに定評があります。少し軽い目の焙煎です。             

「モカ・ハラール」100g 650円
ハラールはエチオピア産のコーヒーです。爽やかな甘い香味を持っています。         

「ガテマラ SHB アンティグア」100g 570円
 世界でも有数の高品質コーヒーの産地であるグァテマラ共和国。とりわけアンティグア地方の豆は美味です。高貴なコクと旨味が持ち味です。                       

「マンデリン トバコ」100g 610円
豊かな緑と水に恵まれた楽園インドネシアスマトラ島。その北部にあるトバ地区の珈琲は、馥郁たる香りと深い苦味を持っています。          


■100gからご注文を承っております。
■「豆のまま」か 「粉に挽(ひ)く」かご指定ください。
■同じ銘柄を1度にまとめて500g以上お買い上げいただきますと30%割引させていただきます。
■豆で3週間ほど、粉に挽いて1週間ほどがおすすめのご賞味期間です。

電話・FAXでのご注文承ります。

TEL・FAX 073-427-4200

お届けはクロネコヤマトの宅急便にてお届けします。

送料は
関西、中国、中部、北陸、信越   525円(税込み)
関東、四国、九州           630円(々)
南東北                 735円(々)
北東北                 840円(々)
沖縄                  1218円(々)
北海道                 1438円(々)
となっております。





  


Posted by もくれん at 03:05通信販売について

2012年04月25日

珈琲もくれんからのお知らせです。

改めましてお店の営業内容ですが
珈琲メニューを4月19日より改定しています。

営業時間 9:00~24:00(23:30o.s)
     毎月29日は18時までの営業です
定休日   水曜日

珈琲豆の販売
       ブレンド珈琲 100g¥550~
       ストレート珈琲 100g¥550~
       同じ銘柄に限り500gのお買い上げで
       20%引きになります。
喫茶メニュー                       
       ブレンド珈琲 ¥400~
       ストレート珈琲 ¥450
       バリエーション珈琲各種
          カフェ・オ・レ ¥500
          ウインナー珈琲 ¥500
          珈琲フロート ¥500
          もくれん風マザグラン ¥650 などなど
       紅茶 ¥400
       ミルクティー ¥400
          茶葉はセイロン使用
       ココア、サイダー、ミックスジュース、バナナジュース 
       などなど

       サンドウィッチ各種 ¥400
       オムレツトーストサンド ¥600
       トースト各種 ¥210~
          シナモントースト、たまごサラダトースト、
          フレンチトースト などなど
       
       サワーチーズケーキ、ガトーショコラ ¥380(ドリンクとセットの時は¥50引き)
       ポムポム ¥280
       みょうらくさんのケーキの持ち込みもできますよ。

       あと季節モノで5月~10月、コーヒー寒天、クリームコーヒー寒天
       そして6月~9月、珈琲組曲(コーヒーのパフェ)もございます。
       9時~正午、モーニングセットあります(¥650~)   

よろしくお願いします。  


Posted by もくれん at 02:44お店の紹介

2012年04月25日

8739

○チョコチャンククッキー
チョコがゴロゴロ入ったクッキー
チャンクは大きな塊の意味
○オレオンクッキー
クッキーとオレオのコラボレーション
各150円

本日は定休日です。

  


Posted by もくれん at 00:46