2015年06月15日
2015年06月15日
2015年06月15日
花を愛でる
花を愛でる
紫は品格の高い色
脂の濃厚な旨味もあれば
本来の持ち味を濃くしたものも
また濃厚な旨味だと
思います
ネルドリップで
つくる珈琲は
日本料理の出汁や
フレンチのフォンを
とる様なものだと
聞いています。
Posted by もくれん at
21:38
2015年06月13日
チクチクと
チクチクと
ネル布を張り替える
替え布の追加を
珈琲美美に注文する
淡い味はサァッと
濃い味はジックリと
アイス珈琲は
エキストラブレンドが
良いと思います。
チクチク
ばかだ。
Posted by もくれん at
20:54
2015年06月12日
2015年06月11日
薬膳相談室
今日はくうさんの
フードライフセミナーが
ありました。
薬膳相談室と
フードライフセミナー受付
随時受付中です。
問い合わせは
http://kuuty.web.fc2.com
です。
よろしくお願いします。
Posted by もくれん at
13:06
2015年06月10日
2015年06月08日
2015年06月07日
問いというか答え
著しく会ってる
人間が少ないのだと
思う様に
なってきた
意識への問い
娑婆を見なさい
という言葉に
向き合うことが
あります、懐かしい
おかげで楽しく
深くなっていると
思います
Posted by もくれん at
01:07
2015年06月06日
2015年06月05日
和歌浦の風景について
和歌浦の風景について
風光明媚な
美しい和歌山の
ひとつだと思います
和歌山の美しさを
求めることも
またひとつ
しっとりとした雨も
美しい景色の
ひとつだと思います
Posted by もくれん at
18:53
2015年06月05日
月読み
月を読む
澄んだ空気
今日の日も
湿り気のない日で
あると思っています
根拠は気持ちです
焙煎の方法
やはり
登りつめていくことが
独自性ということです
季節毎の点
決まってます
Posted by もくれん at
01:30
2015年06月04日
2015年06月03日
相馬市について
今回の相馬市への募金は
31,145円でした。
現在、相馬市は表向きには
復帰をしているそうですが
まだまだ事業として
動いていないのが現状ですが
古来よりの
麹菌を使った発酵食品の開発を
これからの新しい事業に
していきたいそうです。
本日は定休日です。
Posted by もくれん at
17:17
2015年06月02日
2015年06月02日
季節の流れの中で
季節の流れの中
今日という日
水気をもった空気が
夏も近いなと
感じます。
今日は鈴木亜紀さんのライブ
音点(オトダテ)の鈴木昭男さん
前の道を歩く
明日は定休日です。
Posted by もくれん at
12:39
2015年06月01日
紀州金山寺味噌づくりについて
紀州金山寺味噌づくり講習会のご案内です。
日時 7月5日(日)
午前の部 9:30〜12:00
午後の部 13:00〜15:30
会場 和歌山市中央コミュニティーセンター
定員は各20名
申し込み先は川善味噌(株)堀止店
073-425-7790
9:15〜18:00
受講料を添えてお申し込みください。
締め切りは6月30日ですが定員になり次第
締め切ります。
お持ち帰り量は1人1キロです。
受講料は1,500円
準備物は三角巾、タオル、飲み物等を各自ご用意してください。
問い合わせ、主催 わかやま寅さん会
090-6972-7979 西本
Posted by もくれん at
13:45