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もくれん
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珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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2018年09月21日

ビョーンビョーン







頭につけて
ビョーンビョーンてするやつ
  


Posted by もくれん at 21:46

2018年09月21日

美しい個










コスタリカ・デカフェを焙煎しました
新しい取り組みというのは
同じ事をしていても結局は新しい事に取り組んでいるという事を教えてくれると思いました
もとに戻るという言葉は 不可解な言葉です
新しい事の延長線上に元の数字や言葉があるのですが その数字や言葉になった時に 以前とはひと味違ったものになるのだという事を思いました。
マンデリンは美しい個という存在なのだと思いました


  


Posted by もくれん at 01:19