珈琲つれづれ

製氷機、壊れました
こぉりゃ大変だ
今から修理
ホシザキさんに聞いて
セルフメンテナンス


  

内閣にメールを
送りました。

  

蜜柑の砂糖煮が
入ったバターケーキ
少し煮詰めて
レモンを足してます
作れるのっていいです
2月26日(日)は臨時休業
3月1日(水)はもくれんが
8739の焼菓子販売所になります
お店を構えることと
商うということ



  

万町商店街にある
PLUGが本屋になるそうで
見に行きました
ニュウウェイブ系の本なども
置いていくそうです
楽しみです
トランプ橋詰さんの顔も
久しぶりに見れました
街のデザイン




  

豆太郎と遊ぶ
ワイド マインド
ナロォ ワールド


  

管理社会と
監視社会
義務という
善意に委ねた形
豆太郎の歌楽しい
本日は
定休日です


  

昼間の焙煎
１度目の深い張り
フンドーキンの
醤油を
今日は頼みました



  

きのくにラリー
阿弖河(あてがわ)ブレンドと
減点０クッキーについての
打ち合わせです
毎日を
行事化して
イベントにするのって
楽しいです




  

きれいな空
光の圧縮
明日は
定休日です

  

2月26日(日)は
臨時休業させていただきます
風の強い日
春らしく
なま温かい感じ


  

タンザニアの手網焙煎は
水洗いをして
少し寝かして
直火で焼いて
ザルにあげて
うちわであおいで
冷まします
初心に返る事が
進むという感じ
朝の間だけ
バラ科

  

タンザニアAA
アデラ
手網焙煎しました
手網で焼いて
団扇であおいで
冷まします


  

ネルの考察
次のマスターズセレクションは
タンザニア アデラAAです
今日 届きました
主体の個に
対しての経年変化
連続性としてのこと


  

RODOKU
日時:2017年2月24日(金)
19:30開演 19:00開場
料金:3,000円 小・中・大学生1,500円
もくれんコーヒーと8739クッキー付き
場所:天空(わかやま じゃんじゃん横丁)
〈第一部〉
原きよ「貨幣」太宰治
松尾泰伸「天と地のレクイエム」ほか
〈第二部〉
原きよ&松尾泰伸
「夢十夜〜第一夜〜」夏目漱石
「太宰治 名言・格言集」太宰治

よろしくお願いします。

  

珈琲豆の発送
白と黒の
コントラストが
きれいだなと思います
好きな匂い

  

夕方の空
天気、少し雨
クロネコと
パンを買いに
いつもたべてるぅじゃー
たべてるぅじゃー
すきっぱら〜
ガガが歌ってます

  

朝のひかり

  

エンデの話し
はてしない物語には
いつもその先に
始まりがあります
一期一会と
輪廻の関係



  

ブランデーは
アルコール度数の高い
葡萄味のお酒
中村さんは昔
じゃんじゃん横丁の
急行食堂というお店に
いたそうです
安珍の大ママに聞きました

  

たしかに
どういう素材を
どう焼いて
どう楽しんでもらうかという事
直火で脂の少ない部分を
複雑な味を活かしてるのが
好きです
甘いもの美味しい