2017年09月15日
気持ちいい事

昨日の夜は
オペラの会
歌う声
その波の中での焙煎
音は空気の波
流れと波紋
気持ちいいです
焙煎はモカ・マタリ
丁寧に繰り返す
同じではない事
気持ちいい事
Posted by もくれん at
22:36
2017年09月15日
手網焙煎、直火

サン・イルガチェフェ
手網焙煎で焙煎しました
手網焙煎の味
やっぱり好きだなと思います
毎日の繰り返しの中で
新しい事をしていく
新しい事の
繰り返し
自分の向き合い方
今日は気持ちいい日です
Posted by もくれん at
22:36