珈琲つれづれ:2017年05月10日

プロフィール

もくれん

珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/

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オーナーへメッセージ

2017年05月10日

殻をむく

茨城土産の
落花生を食べる
味が多い
美味しい

Posted by もくれん at 14:16

2017年05月10日

海について

空は好き
気持ちいい
人生は旅
生きる事は
巡ること
思考を循環させる
水に色をおとす

Posted by もくれん at 14:05

2017年05月10日

好きな味

南方録(なんぽうろく)の
覚書の中にある言葉
水を汲んできて
山に行って木を切ってきて
その木で火をおこして
お湯を沸かす
そしてお茶を淹れる
仏にそなえ
人にもほどこし
自分ものむ
花を立てて香をたく
みなみな仏祖の行いの後を学ぶこと
という様なこと
自分の味の中で
ひとつの基準になってること
渋い中の甘味
自分の中で育まれる
感覚という命の循環
育惺されること

Posted by もくれん at 10:04

2017年05月10日

雨が上がる前の夜

雨が上がる前の
夜の空
青とも
灰色とも
黒とも
水を含んだ空が
高く吸い込まれる
本日は定休日です

Posted by もくれん at 04:53

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