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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2017年05月02日

マスターズセレクション





マスターズセレクション
ケニヤ レッドマウンテン
所定の位置に黒板を
納めさせていただきました
ほろ苦い爽やかな味です
1CUP ¥550
100g ¥720
よろしくお願いします

  


Posted by もくれん at 19:17

2017年05月02日

椅子からの空





窓からの光
分極的なところでは
光と影との間の
くもりのところを
色彩というそう
光の消失したものを
影とする見方ではなく
全体の世界観として
存在するもの
闇と光と
音と星
明日は定休日です

  


Posted by もくれん at 18:39

2017年05月02日

マキタ






インパクトドライバー
白と黒と緑



  


Posted by もくれん at 18:30

2017年05月02日

ケニア





ケニア レッドマウンテン
アフリカの珈琲を焙煎
マスターズセレクションに
使います






  


Posted by もくれん at 17:52

2017年05月02日

コーヒーを淹れる





右から
もくれんブレンドを淹れた
ドリッパー
マイルドブレンドを淹れた
ドリッパー
ガテマラのマグコーヒーを淹れた
ドリッパー
最近はコーヒーが片仮名
手合わせが金剛
気持ち良い日

  


Posted by もくれん at 11:20

2017年05月02日

笑う空気





今日という朝
夜は包む空気
朝は踊る空気


  


Posted by もくれん at 09:21