珈琲つれづれ:2016年08月07日

プロフィール

もくれん

珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/

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オーナーへメッセージ

2016年08月07日

カヌレについて

カヌレは
フランスの修道院で
古くから
作られてる焼菓子です
フランス語で「溝のついた」
という意味だそうです
8739カヌレは
最近から
作られてる焼菓子です
ハナサク語で「縦溝に花咲く」
という意味になりそうです
なにもなにも
ちいさきものは
みなうつくし
言葉は表現
その端は感性
その住まいは心

Posted by もくれん at 17:49