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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2017年07月22日

可能性について





モカ・マタリを
焙煎しました
以前、吉祥寺に
もかというお店があって
そこのマタリ・モカに
可能性というものを
感じる事がありました
珈琲の可能性というではなく
人の可能性を感じました
モカ・マタリは
とても好きな珈琲です


  


Posted by もくれん at 19:15

2017年07月22日

光りの数





ラム酒を垂らす
ガラス瓶の
フタのコルクを
取り替えました
ガラスと金属と
光りが
とてもきれいです

  


Posted by もくれん at 11:56

2017年07月22日

触れるについて





和歌山のこと
ふたつ
和歌山で出ている
フリーペーパーと
東京で出ている
和歌山のモノヅクリの
パンフレット
手にとってみるという事
手に触れるということ


  


Posted by もくれん at 08:24

2017年07月22日

幸せなこと






カメルーン・ロングベリー
セカンドロースト
深く焙煎するのも
幾つかの方法があります
はやい時間にアイス珈琲も
仕込みました
その時間が
とても気持ち良くて
幸せです
  


Posted by もくれん at 00:16