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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2016年12月23日

イズム





今日のしめの
焙煎は
ガテマラです
年の瀬に向けて
淡々としてくる
淡々と
焙煎して
淡々と
ドリップする
淡々とした中での
出来事であったり
発見であったり
外に沿うことで
消えないところと言うのが
らしさというか
じぶんイズムなのでしょう


  


Posted by もくれん at 00:31