珈琲つれづれ

久しぶりやねー
  

ただいま福岡行きのバスの中です。

そして車内のＤＶＤは「ホワイトアウト」です。

写真は高速バス乗り場の市街中心部のデパート前です。
  

「大納言」

ここの店ってずっと変わらないであるねぇ
  

学校帰りの通り道

石畳の道

時間指定で平常から歩行者天国にしてあります。


  

家の前です。


  

この辺りは前に来た時に宅地造成していて
「あ～だんだん、景色も変わるのだなあ」と思っていたところです。

ここら辺からは市内の景色がよく見えます。
夜は程よい夜景もきれいでした。


驚いたのが家のすぐ前に温泉を掘ってることです。


　ヲゴワーーーン

　「あれ、何の工事しよんの?」
　「温泉堀よんので」
　「へー」
　とのことでした。


明日は福岡、そして関西です。

もくれん暦の年初めです。  

入ってみます。

「Ｄｉｓｈ」
  

在りました。
  

景色が懐かしいです。
まだ全然、実家の近くでもないのに。

大分は細部に至るまでやはり大分だなぁ。

自然は細かなところまで入念なのですね・・・なんだかお店に似ているなぁと、ふと思いました。

そういう意味では自然でありたいものです。
  

今回は直接大分入りです。


  

7時40分発 大阪／伊丹

  

4・5日の連休は九州に行ってきます。

そして明日の焙煎はモカ・マタリとマンデリン・リントン
もくれんにとってはターニングポイント的な豆です。

この時期～九州に行く前の解きの事、少なからずアリマス

今年はもう少し思うこともアリ

店の事でも、取り巻く環境の事でも
ただ、関連しているのだなぁと思います

戻ってきて次の日、早速ミーティング

楽しみの上塗りですね。
  

9月の店休日は　4日（火）　（臨時休業）
　　　　　　　　　　　5日（水）　（第1水曜日）　です。今月は変則的ですが通常は第1・3水曜日が定休日になっています。　　　　　　
よろしくお願いいたします。  

月ごとに様々なよび方があるのですが、以前書いたように9月は長月もしくは色取月（いろどりつき）と呼ばれます。

今月のブレンドは秋を前に
夏の余韻を楽しめるような
そんなブレンドにさせていただいています。

季節の移ろいというのは自然にして、不思議なものなりと申しますか
珈琲のほうでも季節を感じてくれるので
愉しいものです。

今回のブレンド名は「彩ブレンド」と申します。
グァテマラ・アンティグアをベースにﾊﾟﾌﾟｱﾆｭｰｷﾞﾆｱ・シグリをブレンドしています。１cup 400円、100g 500円です。

グァテマラはもくれんではスタンダードアイテムとして持っているものですがまろやかで濃いコクの旨味があります。
ﾊﾟﾌﾟｱﾆｭｰｷﾞﾆｱは彩りブレンドのために用意した豆なのですがやさしい香味が特徴です。もちろんストレートコーヒーとしてもお楽しみいただけます。

気候は秋を感じさせてくれています
変わり目のこの季節
香り良く移ろうなめらかさ、そして爽やかな後口の
彩りブレンドをお楽しみいただければう嬉しいです。