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もくれん
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珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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2007年11月04日

アニバーサリーブレンド。

毎年周年を迎えるこの時期にお目見えするブレンドです。

タンザニア、ケニア、マンデリンを配合しています。
華やかさとさりげなさのイメージです

タンザニアとケニアは比較的同系統のコーヒーです
どちらも後味の爽やかさえもいわれぬくすぐる香りを感じます
それでいて、さりげない。

コーヒーを淹れる幸せとでもいうのでしょう

明日の焙煎はコロンビアです。


「アニバーサリーブレンド」
 1杯400円  100g500円/500g1750円

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Posted by もくれん at 01:35 │お知らせ
この記事へのコメント
今朝、ラヂオで聞いたんですが、
最高級のコーヒー豆の名前は、ル・・・なんでしたっけ?
「かもめ食堂」で呪文に使われてた言葉でした。ル・・・  なんでしたっけ?
Posted by ans at 2007年11月04日 13:43
ans 様、コメントありがとうございます。
たぶん、「ルアックコーヒー」の事だと思います。現地では(インドネシア)「コピ・ルアック」と呼ばれています。コピはコーヒー、ルアックはインドネシアに生息するジャコウネコの一種です。
完熟した豆だけを食べるルアックの特性を活かしたコーヒーです、現地ではコピ・ルアックの専門店もあるようです。
Posted by もくれん at 2007年11月06日 02:27
ありがとうございます!
     「コピ・ルアック」
Posted by ans at 2007年11月09日 13:26