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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2009年10月09日

マスターズセレクション。

その都度のおすすめを「マスターズセレクション」という名前で出しています。
今回は「バリ神山」です。実際に自分で焙煎をしないと駄目ですね。その持っているものをどれだけ迎えることが出来るのかが自家焙煎という事と思います。
バリ神山の特長は「さりげない余韻」です。



Posted by もくれん at 01:24
この記事へのコメント
バリ神山、昨日購入してさっそく飲みました☆
難しいことは分かりませんが、もくれんさんのコーヒーはどれも美味しいです♪
Posted by きみ at 2009年10月09日 19:48
ありがとうございます。まだもう少し後なのですがケニアが控えています。
美味しく飲んでいただいてありがとうございます。
Posted by もくれん at 2009年10月11日 11:10