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もくれん
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珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2009年01月16日

嬉しいコト。

近々、アップします。
珈琲の淹れ方

以前よりシンプルになっていると思います。

向き合う時間が増えたのだなぁということ。

明日の焙煎はブラジル、モカ・ハラー、ガテマラ、マンデリンです。




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Posted by もくれん at 01:49 │焙煎