プロフィール
もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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2019年02月14日

コツ






珈琲 淹れ方のコツを
自作で新調しました
つどつど作り変えていくと思います
QRコードって中で切り替えてなければ
写真で撮ってても
拾うんだなと思いました
その中に備わってる情報が
本人の意識と関係なく動く事が
無意識の内に備わってるのが
本能なのだろうなと思いました
そういう意味では
環境によって身につくことは
その習慣で本能として
身につくことになるのかもしれないなと
思いました




Posted by もくれん at 10:25