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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2015年05月22日

関係性の中で





証明として
やっぱり
首都決戦したい
通過点として




  


Posted by もくれん at 21:48

2015年05月22日

艶のある味





艶のある味
美味しいなと
思います。
明日は
さつきさんの片男波JAZZライブ
城下町バル、さつきバル
さつきの日
艶のある味
珈琲は
こころの飲み物だと思います




  


Posted by もくれん at 10:41

2015年05月22日

ブラジルについて





マスターズセレクション
ブラジル 手摘み完熟の
スペシャルな感じと
スタンダード
ブラジルは
濃く淹れる時の
質の違いがあります
良し悪しでは無く
違いがあるだけという認識です。
良し悪しを決めれるほどの
了見を持ち合わせてないのですが
同じ時代な事に
感謝しました。
そういう意味では
そういう
お願いもしました。




  


Posted by もくれん at 01:11

2015年05月22日

キマイラについて






東京
フォーバレルコーヒーも
来るそうです。

蠍と蛇
あっ、
て思ったのは
蛇だから
行き先を
違えないそうです

静かな感じですが
気合い入れて
いきたいものです。







  


Posted by もくれん at 00:11