プロフィール
もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
QRコード
QRCODE

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 36人
オーナーへメッセージ

2012年08月23日

BAR NO.11





本日の焙煎は
マンデリン
ベトナム×2
スマトラ
です。

最近、平日は17時過ぎからは留守にしています。
本日は13時過ぎと15時過ぎからも少し留守にしています。
お店は変わらず、営業中ですが
ラールだけ受けれません、悪しからず。

「バール ヌメロ オンセ」

語感が好きです。
  


Posted by もくれん at 11:05

2012年08月22日

水曜日





毎週水曜日は定休日です
よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 22:19

2012年08月21日

昼の空気





濃く淹れると
濃くもなく
薄く淹れると
薄くもなく
モノとしては
別の珈琲というモノが
ある様に思います。
  


Posted by もくれん at 00:16

2012年08月18日

珈琲もくれんからのお知らせです。





明日は18:30からの営業にさせていただきます。
よろしくお願いします。
店主
  


Posted by もくれん at 20:15

2012年08月18日

ハツガマ





8739工房の
初焼き

その時
その時の
選択


  


Posted by もくれん at 00:52

2012年08月15日

珈琲もくれんからのお知らせです。

誠に申し訳ないのですが
明日、16日(水)は臨時休業させていただきます。
よろしくお願いします。
店主
  


Posted by もくれん at 22:41

2012年08月14日

本日の





本日の焙煎は
ブラジル×2
ガテマラ×3
コロンビア
マンデリン×2
ベトナム
です。
明日は定休日です。
  


Posted by もくれん at 14:07

2012年08月14日

本日は





お盆も中日
一段落の暑さ

グラニタ
一段落の涼
  


Posted by もくれん at 02:24

2012年08月12日

お盆の入り





あとは発送です。

阿波踊りの話しがでました。

何ともなしに
お盆の空気
時節です。
  


Posted by もくれん at 01:23

2012年08月11日

お盆前





本日の焙煎は
コロンビア×2
ブラジル×2
アロマティックブレンド
です。

お盆を過ぎると
あと3分の1です。


  


Posted by もくれん at 13:39

2012年08月10日

お盆は





お盆の間は15日(水)がお休みです。
よろしくお願いします。
明日は鈴木亜紀さんのライブです。
  


Posted by もくれん at 10:56

2012年08月09日

カワリメ





立秋を過ぎると
空気が変わった様に思います。

サーッと来て
ザァーッて感じです。

残暑です。

マスターズセレクションが
「スマトラ・アチェ」
に変わりました。
1CUP ¥450
100g ¥550
よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 19:13

2012年08月08日

夕焼け





本日は定休日です。
  


Posted by もくれん at 18:43

2012年08月07日

本日は





蒼天です。
本日の焙煎は
アロマティックブレンド
ブラジル×2
ガテマラ×3
マンデリン
ベトナム
です。
  


Posted by もくれん at 11:27

2012年08月04日

本日の





本日の焙煎は
コロンビア×2
ガテマラ
マンデリン×2
ベトナム
モカ・ハラール×2
です。

今日と明日はよさこいとぶんだらです。
  


Posted by もくれん at 16:51

2012年08月03日

ナツノナカ





夏に入るにしたがって
感じる暑さと
感じる季節
四季はその階調のなかで
移ろっていくものの様に思います。
本日の焙煎は
コロンビア×2
ガテマラ×2
マンデリン×2
アロマティックブレンド
です。
  


Posted by もくれん at 10:28

2012年08月02日

ヲルガン座より





新しい月に入りました。
本日の焙煎は
ブラジル×2
モカ・ハラール×2
マンデリン×2
です。
  


Posted by もくれん at 12:40

2012年08月01日

水曜日と29





毎週水曜日は定休日
毎月29日は18時までの営業にさせていただいています。
よろしくお願いします。
  


Posted by もくれん at 21:55