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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2012年07月11日

本日は





本日は定休日です。
冷えは大敵です。
  


Posted by もくれん at 20:09

2012年07月10日

本日は





本日は
キルト教室、フードライフセミナー
です。
明日は定休日です。


  


Posted by もくれん at 10:58

2012年07月07日

本日の





本日の焙煎は
アロマティックブレンド
コロンビア×２
ブラジル×２
モカ・ハラール×２
ガテマラ×２
マンデリン×２
でした。
  


Posted by もくれん at 20:34

2012年07月04日

ステージ辺りから見た路地




  


Posted by もくれん at 16:44

2012年07月04日

車道 大通りに向けて





お祭りの時は、ここあたりにステージがきます。
  


Posted by もくれん at 16:43

2012年07月04日

路地裏





もくれんの南口から見た路地です。
  


Posted by もくれん at 16:42

2012年07月04日

路地裏東側





同じくもくれんの南口から見た路地です。
  


Posted by もくれん at 16:42

2012年07月04日

クルマミチ





東側からです。
  


Posted by もくれん at 16:42

2012年07月04日

路地裏 東道





車通りに続きます。
  


Posted by もくれん at 16:40

2012年07月03日

メキシコ・エスパーニャ





マスターズセレクションが入れ替わりました。
今回は「メキシコ・エスパーニャ」です。
円滑な舌ざわりとまあるいコクの珈琲です、よろしくお願いします。
１CUP ￥４５０／１００g ￥６５０
  


Posted by もくれん at 17:04

2012年07月03日

夏場は(も)冷コー





本日の焙煎は
コロンビア×２
ガテマラ
マンデリン×２
ベトナム
です。

明日は定休日です。
  


Posted by もくれん at 13:15

2012年07月02日

珈琲の濃度






最近、アロマティックブレンドを濃いめに淹れたり
もくれんブレンドをアッサリ淹れたりする事があります。
面白い

  


Posted by もくれん at 15:24
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