珈琲つれづれ:2011年03月

プロフィール

もくれん

珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま　じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/

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オーナーへメッセージ

2011年03月16日

アカ

ティポがえり

Posted by もくれん at 17:02

2011年03月16日

本日定休日

ロジカフェ
カデンツ

行きました

ゆっくり
ゆっくりした時間

安らぎます。

Posted by もくれん at 16:33

2011年03月16日

ご近所さん

タコタコ

Posted by もくれん at 10:52

2011年03月15日

明日は

本日の焙煎は
コロンビア・ナリーニョ×2
モカ・イルガチェフ×2
ガテマラ・アンティグア×2
です。

明日は定休日です。

肌寒い陽のさす日
もうじき春です。

Posted by もくれん at 13:52

2011年03月14日

できること

募金活動

電力を送るというのはそういう仕組みになっていないそう。
できたら良いのにと思う。

本日の焙煎は
ブラジル手摘み完熟×2
でした。

Posted by もくれん at 14:59

2011年03月12日

できること

節電することで
関西・中部の電力を
関東に送電することができるそうです。
昨日18時で関東の備蓄電力は底をついたそう
医療機関や携帯電話の充電などに電力必要です。
よろしくお願いします。

Posted by もくれん at 23:48

2011年03月12日

生駒より

夢工房という珈琲屋さんが生駒から

亜子米さんもお元気そうで何よりだなぁ

地震

震える

菜畑にパン屋さんが移転

本日の焙煎は
アロマティックブレンド×2
ブラジル手摘み完熟×2
モカ・イルガチェフ×2
です。

あくまで始めの設定と仕込みの関連性です。

Posted by もくれん at 03:19

2011年03月11日

場所は畑屋敷

「ti.po」2011.4.01(Fri)OPEN

珈琲はネルドリップになるそうです。

本日の焙煎
アロマティックブレンド×4
ブラジル手摘み完熟×2
ガテマラ・アンティグア×2
マンデリン・トバコ×2
コロンビア・ウィラ
です。

Posted by もくれん at 03:30

2011年03月10日

ツヅキミチ

築地通りから
浜通りにぬけていくと・・・

う〜ん水路かなぁ

諏訪園に行きました
永く続いているお茶のお店

新内(アロチ)のお茶屋さんの話しがでてきて歴史と繋がる

本日の焙煎は
ブラジル手摘み完熟×2
モカ・イルガチェフ×2
マンデリン・トバコ×2
ジャワ・ロブスタ
です。

日赤に「TULLY'S coffee」が入るそうですねぇ。

Posted by もくれん at 05:04