2008年12月14日
2008年12月11日
2008年12月11日
2008年12月09日
2008年12月09日
2008年12月06日
フユゾラ。
明日はトラジャ・ロンコンを焙煎する。
4年寝かせの豆です、触った感じはベルベットのような感じ
「お店をしてどのくらいですか?」
珈琲に見放されなかったお陰です
ヒトにもです
明日の焙煎はアロマティックブレンド、モカ・イルガチェフ、トラジャ・ロンコンです。
4年寝かせの豆です、触った感じはベルベットのような感じ
「お店をしてどのくらいですか?」
珈琲に見放されなかったお陰です
ヒトにもです
明日の焙煎はアロマティックブレンド、モカ・イルガチェフ、トラジャ・ロンコンです。
2008年12月05日
オニもわらう。
手づくり市、来年の春先に〜などと言ってたのですが、
来年1月25日に行います。時間は10時から15時までです。
興味のあるひとご連絡お待ちしています。
会場はじゃんじゃん横丁の路地裏です。
屋外です。
よろしくお願いいたします。
明日の焙煎はブラジル、マンデリン、コロンビアです。
2008年12月03日
2008年12月03日
2008年12月03日
2008年12月02日
2008年12月01日
オモウトコロ。
そのことでデテクルダメサ
珈琲としっかり向き合って本末を見誤らないよう
珈琲と向き合うそれは、つまり人と向き合うこと
明日の焙煎はコロンビア、ブラジル、モカ・イルガチェフ、ガテマラです。
本日の手づくり市、無事に終了させていただきました。
ありがとうございます。