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もくれん
もくれん
珈琲もくれんは自家焙煎、ネルドリップの珈琲店です。
風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。
珈琲豆・粉の販売も行っています。
1階は豆売りとカウンター席、1階奥と2階がテーブル席のコーヒールームです。
業務用販売、地方発送も行っています。
じゃんじゃん横丁のホームページもございますので、合わせてご覧ください。
http://master.tank.jp/mokuren/
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オーナーへメッセージ

2019年04月16日

個と表現







ポストカードをいただきました
文字や言葉で自分を現そうとする
産まれたばかりの指は生える
大きくなった指はつなぐ
と0と1の世界
たしかにスタンドアローンという状態は
それだけで受け身ということで
表現するという事自体が個を作るものなのかもしれないなと思いました
明日は定休日です
  


Posted by もくれん at 14:39

2019年04月13日

たとえば







わかうら食堂は和歌山漁港の向かいにできたお店で感じとしてはコース料理の食べれる居酒屋という風な感じの方がニュアンスは違いのかなぁと駿河さんと話してました
営業時間は
17:00〜24:00 (23:00 オーダーストップ)
ゴールデンウィーク明けからはお昼の営業、そのうち朝の営業も考えてるそうです
コースとしましては
鈴音suzune ¥1900
潮騒shiosai ¥3500
息吹ibuki ¥5000
だそうです
単品メニュー、さしみもあるけどトンカツもあるそうです
昔は和歌浦湾で花火大会もあったそうです。ワンナイクルーズもあったらおもしろいのになと思ったりします
ハウステンボスとマリーナシティーの違いってなんなんだろう
優先順位は枠内でしたいことは別枠
別枠の為の優先順位





  


Posted by もくれん at 18:38

2019年04月11日

411






産経新聞さん(2019 4/11夕刊)
和歌山を良いことで一面で扱ってくれて
ありがとうございます
嬉しいです

#411
  


Posted by もくれん at 18:48

2019年04月11日

よねずけんし







和歌山城整備基金の募金箱が
和歌山市役所の1階にあります
米津玄師はよねずけんしと言うそうです
いくつものワークをするマルチクリエーターというのもおもしろいなと思います
行っていることを明確にするかしないかの違いというのもあるのだろうなというのも思います
オリジナルもクリエイトもコピーも
どこの部分でそう感じるかというのもあるのだろうなと思います

  


Posted by もくれん at 18:38

2019年04月11日

公共の建物






和歌山市役所に行ったら
ハイドさんコーナーがありました
特務機関として写真を大分に送りました
#なんて素敵な和歌山なんでしょう
  


Posted by もくれん at 18:20

2019年04月11日

赤い色






冷たい赤い珈琲と
赤いイチゴ
かわいい
  


Posted by もくれん at 16:12

2019年04月09日

もりのかおり







サワーブレンドをベースにして
森林の香りブレンドできました
高野山の森林セラピーで使っていただきます
ゾーンが変わると
世界は変わる様に思います
その時のいいものを感じながら
そういう意味で 今朝から考えていて
先ほど思いいたった事として
新しい原点に回帰するところに
さらに超える自分がいるという事
次の区域の考える事だったのだなと
入ったら答えは得てるものなのだなと
感じました
自分の答えをどう受け取るかという感じ
明日は15時からの営業
明後日は定休日です
よろしくお願いします  


Posted by もくれん at 00:13

2019年04月08日

形にしていく







あと
違和感のある所としては
ネル袋の形
計画としてではないけれど
考えている事を形にしていく事で
結果としてほんろうされないモノに
なっていくのだろうなと思います
明日は15時から24時までの営業です
よろしくお願いします  


Posted by もくれん at 19:49

2019年04月07日

春の季節






アイス珈琲を淹れます
みゆぬきに
はなさかえてや
そらにまう
ゆびなぞらえる
かみのまにまに
  


Posted by もくれん at 19:56

2019年04月07日

アーティスティックなこと







朝から心温まる話し
そういえば新月を迎えると言ってました
チャーリーパーカーと先輩の話し
2階では佐野篤さんの絵と写真の展示をしています、18時からライブです
朝から気持ちあたたかい


  


Posted by もくれん at 12:23

2019年04月07日

明暗という線







ころあい というのは
何にでもあるのだと思います
今日から2階で
佐野さんが絵と写真の展示を
してくれています
もうひとり和歌山でライブだったミュージシャンの人とインドの話しになりできる時はできるしできない時はしない という話しをしました
そういう時には万物の理を感じずにはおれない、ところはあるけれど飄々としておきたいものです
自分の中での
基準値というのも
変化していきますから

  


Posted by もくれん at 01:18

2019年04月06日

箱の中







ガテマラ SHB アカテナンゴ
テフヤ農園 ブルボン 届きました
先程のコロンビアもそうなのですが
触った時に嬉しいと思うもの
エンデのメモ箱をみていると
汝の欲することをなせ というのがありました
地上の思い出として


  


Posted by もくれん at 18:17

2019年04月06日

ジェダイ






コロンビア アンティオキア ラハセ
収納箱に無事納まりました
ヒスイ色がとてもきれい

  


Posted by もくれん at 17:56

2019年04月05日

お知らせその2






珈琲もくれんからのお知らせです。その2です。
誠に申し訳ありませんが4/9(火)は15:00〜24:00(23:30 オーダーストップ)の営業にさせていただきます。よろしくお願いします。
店主敬白
  


Posted by もくれん at 20:21

2019年04月05日

お知らせです






珈琲もくれんからのお知らせです
4/6(土)〜8(月)もくれん2階で佐野篤作品展を行っています
それと
4/7(日)13:00〜15:00 ジェンベ ワークショップ@天空 ¥2500
18:00〜 佐野篤ライブ@もくれん2階¥2500
よろしくお願いします。
https://youtu.be/1Oxd1GJPGMU


  


Posted by もくれん at 20:12

2019年04月05日

春の空気






ブラジルと
エチオピア二種類を
混合焙煎しました




  


Posted by もくれん at 18:59

2019年04月05日

良い広がり







季節のブレンドを
春ブレンドに入れ替えました
コロンビア主体でモカ・ハラールを
ブレンドしています
芽吹いたものが広がるこの季節の様に
心と口に良い味が広がっていきましたら
幸いです
1CUP ¥500
豆・粉 100g ¥620/250g ¥1240/500g ¥2170
よろしくお願いします

  


Posted by もくれん at 01:57

2019年04月04日

型を観に行く








駿河屋へ行きました
型は受注性だったそうですが
豊臣関係の紋が多かったという話しを
今朝お客さんがしてくれました
案外、秀吉もそうだった様に文化芸術面は豊臣側が盛んだったのかもななどと思ったりします
和歌山城ってそういう意味でも豊臣が建てたものを徳川が入って黒から白に色を塗り替えたりしたところからも折衷案で作ってるからおもしろいなと思ったりします
やっぱり時代ってその時に生きてる人にとっての都合ってあるのだろうなと思いました
まだまだ都合よく考えるヨチはあるかもなと思いました


  


Posted by もくれん at 23:10

2019年04月03日

ことほぎ






今日、もくれんは定休日です
19時まではオズカフェ&さと珈琲でもくれんジャックされてます。来週10日は8739販売所です、よろしくお願いします。
最近、珈琲六花(こーひーろっか)がよく出だしたのでパフェグラスを増やしました
そろそろ春ブレンドの準備をしないとなと思っています。メニューも書き換えたいなと虎視眈眈と思っています。出来ることからやっていこうと思います。
ことほぎです
  


Posted by もくれん at 13:21

2019年04月01日







冷たい空気と
晴れの感じ
それからの雨
冷たい空気と雨は
場が清まると聞きます
ドラえもんもデロリアンも
鉄腕アトムも原子炉で動くから
確認のために手塚治虫の漫画を買いました
アフリカのガボン共和国というところには
天然の原子炉というのもあるんですね






  


Posted by もくれん at 21:31